Absynt Restauracja Francuska

ENTREES

Cuisses de grenouilles a la provencale 26,00 zł
Żabie udka po prowansalsku

Escargots de Bourgogne 23,00 zł
Ślimaki w maśle czosnkowym

Terrine occitane "3 couleurs" 23,00 zł
Terrina z koziego sera, suszonych pomidorów i czarnych oliwek

Gambas frites sauce aioli 29,00 zł
Krewetki w cieście filo z sosem aioli

Gratin de coquillages St Jacques 33,00 zł
Zapiekane małże Św. Jakuba

Salade Mediterraneenne 34,00 zł
Sałatka z ośmiornicy na plastrach ziemiaków z oliwą chilli

Saumon marine et salade de lentilles 19,00 zł
Łosoś marynowany w sosie sojowym i wasabi z sałatką z soczewicy

Panade de camembert fondant 18,00 zł
Panierowany camembert na gorąco

Tarte "Tatin" aux tomates 26,00 zł
Tarta z pomidorami, anchois i kozim serem

SALADES

Petit chevre chaud et salade tricolore 20,00 zł
Kolorowe sałaty z winegretem i gorącym kozim serem

"Croquepices" 35,00 zł
Krewetki, cykoria i grejpfrut z pikantnym sosem winegret